| dc.creator |
ERSOY, Nilda |
|
| dc.date |
2019-12-20T00:00:00Z |
|
| dc.date.accessioned |
2020-10-19T09:17:10Z |
|
| dc.date.available |
2020-10-19T09:17:10Z |
|
| dc.identifier |
https://dergipark.org.tr/tr/pub/makufebed/issue/47837/637515 |
|
| dc.identifier |
10.29048/makufebed.637515 |
|
| dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/11672/3954 |
|
| dc.description |
İyi Tarım Uygulamaları (İTU) çevre bilincine sahip,insan ve hayvan sağlığına zararlı olmayan, doğal kaynakların korunmasınıhedefleyen, izlenebilirlik ve gıda güvenliği sağlayan tarım tekniklerinikapsamaktadır. Bu tarz üretim teknikleri ile sosyal olarak yaşanabilir,ekonomik açıdan karlı ve sürdürülebilir bir tarımsal üretim amaçlanmaktadır. Buaraştırmada, Antalya'nın Serik ilçesi Belkıs Yöresi’nde İyi Tarım Uygulamalarıçerçevesinde yetiştirilen Hicaznar nar çeşidi yer almaktadır. Sulama suyu vetoprak analizlerine ek olarak, nar meyvelerindeki pestisit kalıntı analizleriyapılmıştır. Analiz sonuçlarına göre sulama suyu ve toprak özellikleri uygunbulunmuştur. Meyve ekstraktlarında, toplam 506 pestisit etken maddesi LC-MS /MS ile 113 etken madde ise GC-MS'le analiz edilmiştir. 2016 ve 2017 yıllarındayapılan bu araştırmada, her iki yılın örneklerinin, Türk Gıda Kodeksinin (TFC)tolerans değerlerine göre pestisit içermediği tespit edilmiştir. |
|
| dc.description |
GoodAgricultural Practices (GAPs) includes agricultural techniques whichenvironmentally-conscious, is not harmful to human and animal health, targetprotection of natural resources, provide traceability and food security. Withthese kinds of production techniques, it is aimed at agricultural productionwhich is socially viable, economically profitable and sustainable. In thisexperiment Hicaznar pomegranate cultivar grown by Good Agricultural Practices(GAPs) in the Serik District Belkis Locality of Antalya were investigated. Inaddition to irrigation water, soil analysis, analyzes of pesticide residues infruits were carried out. According to the results of the analysis irrigationwater and soil characteristics were found suitable. A total of 506 pesticide active substanceswere analyzed in LC-MS / MS and 113 pesticide active substances in GC-MS infruit extracts. In this research carried out in 2016 and 2017, samples of bothyears were not found to be detectable to the tolerance values of Turkish Food Codex(TFC). |
|
| dc.format |
application/pdf |
|
| dc.language |
en |
|
| dc.publisher |
Mehmet Akif Ersoy University |
|
| dc.publisher |
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi |
|
| dc.relation |
https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/873709 |
|
| dc.source |
Volume: 10, Issue: 2
198-209 |
en-US |
| dc.source |
1309-2243 |
|
| dc.source |
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi |
|
| dc.subject |
Nar,Iyi Tarim Uygulamalari,pestisit,kalıntı |
|
| dc.subject |
Pomegranate,Good Agricultural Practices,pesticides,residue |
|
| dc.title |
Hicaznar Nar (Punica granatum L.) Çeşidinde İyi Tarım Uygulamaları (İTU) |
tr-TR |
| dc.title |
Good Agricultural Practices (GAPs) in ‘Hicaznar’ Pomegranate (Punica granatum L.) Cultivar |
en-US |
| dc.type |
info:eu-repo/semantics/article |
|