İndüktif Eşleşmiş Plazma Optik Emisyon Spektroskopisi (ICPOES) ile Siyah Çikolata İçindeki Bazı Elementlerin Tayini

dc.creatorTRAK, Diğdem
dc.creatorARSLAN, Yasin
dc.date2016-08-15T00:00:00Z
dc.date.accessioned2019-04-09T07:10:03Z
dc.date.available2019-04-09T07:10:03Z
dc.descriptionBu çalışmada, Burdur’dan satın alınan siyah çikolatadaki bazı elementlerin (As, Bi, Cd, Co, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, V, Zn) tayini indüktif eşleşmiş plazma optik emisyon spektroskopisi (ICPOES) ile gerçekleştirilmiştir. ICPOES tekniği ile örneklerin kantitatif analizinde kalibrasyon yöntemi kullanılmış ve sonuçlar %95 güven seviyesinde verilmiştir.Anahtar Kelimeler: Siyah çikolata, Element, İndüktif eşleşmiş plazma optik emisyon spektroskopisi
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://dergipark.gov.tr/makufebed/issue/24657/260803
dc.identifier
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11672/1681
dc.publisherMehmet Akif Ersoy University
dc.publisherMehmet Akif Ersoy Üniversitesi
dc.relationhttp://dergipark.gov.tr/download/article-file/227297
dc.sourceVolume: 7, Issue: Özel (Special) 1 44-50
dc.source1309-2243
dc.titleİndüktif Eşleşmiş Plazma Optik Emisyon Spektroskopisi (ICPOES) ile Siyah Çikolata İçindeki Bazı Elementlerin Tayini
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article

Files